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福岡市西区・姪浜の洋食・イタリアン「ヴェルドゥーラ」を地元ライターが実食レポート。姪浜駅北口から徒歩1分、1987年創業の老舗イタリアン。生麺パスタが看板メニューで、モチモチ食感と手打ち感のある不均一な麺が特徴です。糸島産など地元食材を使…

福岡市西区・姪浜のラーメン「麺処 恭や 小戸店」を地元ライターが実食レポート。2024年に小戸エリアにオープンした、博多で人気の「恭や」ブランドの新店舗。濃厚とんこつながら臭みがゼロで、まろやかに飲み干せるスープが特徴です。とろけるチャー…

福岡市西区・小戸の中華「餃子のHANA87」を地元ライターが実食レポート。小戸エリアにある、モダンで上品な雰囲気の中華ダイニング。看板の「餃子」は小ぶりで肉汁たっぷり、一口で幸せになれる美味しさです。多彩な中華料理とお酒が揃い、ディナータ…