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福岡市西区・上山門の和食店「和喜多」を地元ライターが実食レポート。上山門に2022年12月オープンしたうなぎ専門店。清潔感のある店内と愛嬌抜群のサービス対応が魅力です。看板の「うな重」はコスパの良すぎるボリュームと価格で評判です。